想要让鱼肉不腥，首先鲈鱼要新鲜。挑选活蹦乱跳、鱼鳞完整的鲈鱼，否则无论用什么方法蒸鱼，都难以掩盖鱼肉的腥味。第二步是将鱼血放干净。先将鱼鳞刮净，再用刀把鱼鳃从根部砍断掏出，然后让鱼头冲下，自鱼尾拎起，从鱼鳃处放血。这样放血不仅可以去腥，还可以使鱼肉更加白嫩。将鲈鱼放好血后，洗鱼也是一大讲究。鲈鱼表面
2025-02-05 01:10:06
转眼步入了夏季，又是一年杨梅红。杨梅原产地是在中国浙江，但因为其口味不错，而且又有着很好的药用和食用价值，所以现在在我国华东地区被广泛栽培。杨梅的食用方法也有很多种，无论是直接当水果吃还是榨成杨梅汁，亦或是做成杨梅酒，都酸酸甜甜，别有一番风味。而今天我要给大家介绍的，就是将杨梅做成酸酸甜甜的杨梅干，
2025-02-04 05:06:53
✅带鱼最好吃的做法❗腌一腌，烤一烤，做法巨简单，这样做的带鱼不腥不腻！外酥里嫩超入味！零难度零失败的减肥餐！ 用料带鱼段 260克姜片 5片料酒 1勺生抽 2勺孜然粉 适量盐 适量食用油 适量胡椒粒 适量做法步骤1、带鱼清洗干净加入姜片、一勺料酒、两勺生抽、孜然粉、胡椒粒，均匀搅拌让每块鱼都粘上调料
2025-02-04 04:02:03
今天我们就做一道香辣过瘾的“青椒塞火腿肠”。首先我们需要准备的的材料有:①、青椒3个（洗净备用）②、火腿肠3根（撕去外壳备用）③、盐，辣椒面各适量步骤:第一步、将清洗好的青椒，去蒂，再掏去青椒里面的籽。第二步、将火腿肠整根的塞入青椒内，然后用牙签将火腿肠和青椒固定起来，一小节插一根牙签，以此类推。第
2025-02-04 03:25:20
广东糖醋排骨的做法。·准备食材：猪排骨500克、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖3汤匙、醋4汤匙、清水5汤匙、姜片适量、葱段适量、熟白芝麻适量。·做法：→1.猪排骨斩成小段用清水浸泡20分钟，去除血水然后洗净备用。→2.热锅凉油放入姜片和葱段炒香。→3.放入排骨加入1汤匙料酒翻炒至排骨变色。→4.加入2
2025-02-04 02:14:08
卤猪肘子很多人以为在家里做太麻烦，都比较喜欢去熟食档买卤好的，其实自己在家里卤猪肘子也是非常简单方便的，而且自己做的会更加新鲜好吃，特别是最近，秋秋感觉还是买生的猪肘子，自己在家里卤制，经过长时间加热，给家人吃会更加放心。但是很多人，在卤肘子的时候，卤出来的肘子，不好吃，不入味，还有一股腥味，也不软
2025-02-04 00:29:01
俗语说：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。”白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜，也是人体所需微量元素的宝库，有“百菜不如白菜”之说。富含大量的维生素C，咱就不说了，95%都是水分，热量比苹果和梨还要低得多，还富含大量的膳食纤维、钙、铁、镁、磷等营养元素。白菜的做法也特别多，家常如清炒，高雅如开水白菜
2025-02-03 06:32:22
提起办公室健康方式，大家脑海里一定会想到一句话“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”。但是作为依然年轻的90后，相信大家和我一样，因为对中年的抗拒并不喜欢这种健康方式。那今天就大家介绍一种，可以在任何地点食用的健康浆果——蓝莓。想必大家看到这里就有些不屑了，不就是对眼睛有益的蓝莓吗，我们都知道还需要你来
2025-02-03 05:10:47
说到饺子，它是咱中国的一种传统食物，吃着皮薄馅厚，那是祖国的味道啊，甚至有很多外国朋友都很喜欢吃咱中国的饺子。饺子是咱中国节日上最不能缺少的食物，因为它象征着团圆、美满，每当过节就得吃上这么一盘饺子才够意思，当然，现在有很多在外工作年轻人都是不会自己包饺子的，一是因为忙，二是嫌自己动手包的话，太过于
2025-02-03 04:37:02
提到方便面肯定很多人都觉得它是垃圾食品吃了非常上火，但是耐不住方便面的味道就是比较馋人，其实呢方便面换种做法也可以变成又健康又美味的食物。大家一般煮泡面为了省事肯定就是直接加清水下去泡熟了就拉倒，今天这个方便面的做法虽然有一点复杂，不过因为加上了羊肉和茼蒿营养和口感都不是普通煮个泡面可以比的。况且羊
2025-02-03 02:28:19